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新竹縣峨眉油茶產銷班成立於106年,積極推廣在地油茶種植,目前已覆蓋約30公頃,其中近10公頃獲得履歷認證。班員們致力於友善與有機栽種,並積極參與農村再生及生態環境保護工作。班員們自主組成赤柯山農企社,成功申請了農糧署產品加工室,並通過ISO22000和HACCP等認證。赤柯山油茶工坊正式營運後,改善了小農長期面臨的苦茶籽運輸問題,並生產出優質茶油,受到班員和客戶的一致好評。工坊將持續提升品質,保障客戶的食品安全。

Melissa Johanson

十二寮地區位於峨眉湖畔附近,早期這裡是樟腦油的盛產地區,稱之為樟腦寮,而後來稱此區為十二寮的原因,在於其產出名次位居第12名而得名

店家資訊│赤柯山茶油工坊
營業時間│8:00-17:00,假日休息
官方網站│https://www.ul7travel.com/赤柯山茶油工坊/
地址│新竹縣峨眉鄉湖光村3鄰赤柯山25-6號
服務項目│茶油
聯絡電話│03-5800676
官方網站│網站

one can take a tour of the Old Street and interact with long-time shopkeepers, traverse
the bike trails along the Beishi River.

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