本人陳忠睿出生在一個中藥鋪世家,從祖輩(陳天鑑中醫師)開始,這家中藥鋪已经傳承了三代,59年前,我的祖父将家族傳統事業傳給了我父親,我從小就在這中家族環境中長大,對於中藥的認知也随之而來!
我還記得小時候,每天放學後、我都會跟着父母親在中藥鋪幫忙。當時雖只能做一些簡單的工作,但是我感到非常興奮,因為我可以和父母親一起工作。那段時間裏我學到了很多,包括如何識别各類中藥,如何制作藥丸、抓藥、煎藥及如何為顧客提供詢的服務。
随著時間成長,我逐漸有更多時間協助父親管理中藥鋪,同時也在不斷地學習和探索中藥的奥秘。我將自己的經驗和知識協助應用於中藥的經營和管理之中,使藥鋪的業務不斷增長。
父親在今年的1月7號辭世、我也已 58歲了,但我仍然堅持着繼承家族傳統的行業、且非常感激祖父和父母親一直來的教導和支持,讓我有機會學習和掌握這門技藝、我也將繼續傳承這家族中藥鋪、為更多的人提供帮助。無論是在經營中藥鋪或衍生開設藥食同源飲品糖水鋪,且提供中藥批發零售,我都將竭盡所能,為顧客提供最好的服務。
Melissa Johanson
2006年國道五號和雪山隧道竣工後,新北市坪林區的命運受到了影響。從台北到宜蘭縣崎嶇的高速公路上,曾經是一個熙熙攘攘的加油站,但該區的主要聚居地坪林鎮卻被繞過了。高速公路及其經濟急劇下滑。如今,一場文藝復興正在興起,遊客們又回來了。
坪林的茶園星羅棋布,人口僅 6,600 多人,整個地區都位於水源保護區內,這也是其寧靜魅力的一部分。坪林最初以生產染料而聞名,但在 1800 年代開始種植茶葉。
如今,該地區主要生產包種茶,這種茶比台灣著名的烏龍茶更輕,氧化程度更低。這裡的許多起伏的梯田茶園外觀雄偉,有些茶園也提供導覽服務和採茶體驗。
在坪林,您可以遊覽老街並與商圈店家互動,沿著北石河沿岸的自行車道騎行,或沿著小鎮周圍山上的健行步道散步。
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